Idétorka...
Gärna med många goda recept...
Lite sent kanske, men Frodo älskar plättar.
I förtroende berättade han för mig att citat: nu har jag ätit både mammas, farmors, jesses å Linas...men DINA morre är de allra godaste.slut citat
Receptet kmr här, gå till ica leta reda på Lithells plättar, strimla dem å stek i riktigt smör häll på pytte pytte med socker, servera med sylt å grädde.
Lätt som en plätt! ;-)
ps. jag räknar med full diskretion från din sida rörande plättarnas härkomst ds.
Brukar häva ihop nån pastasås när ja inget annat vet. Den kan varieras hur man vill, även gällande fettmängden.
ta typ lök, korv (kryddiga, salami, falu eller vad som finnes)paprika, squash, svamp. fräs o häll sen på krossade tomater. Spetsa m creme fraiche paprika-chili, lite kryddor (behövs inte så mkt) och hönsbuljong. snabbt, gott o hur magert man vill...